草莓的超級筆記

8/21 星期五

矮不隆咚下班前

就打電話來說 要提早回屏東

晚餐也是在屏東吃

最近..我們在屏東市國立屏東大學那附近

嚐試一堆店

這一次我要介紹的是位於在瑞民路跟瑞華街

一味屋雲町和風料理

因為這附近已經開發為商業區

所以旁邊的田地雖然還沒蓋起來

但是車子還滿好停的

進去的大門

其實這張照片

是我們已經吃完 覺得可以推薦才拍的

外面的客人都是吃飽結帳出來的大學生

還是上班族 我也不懂

那天只是剛好停在一味屋前面

既然沒有試過

就來吃吃看吧

因為沒有訂位

所以我跟矮不隆咚只能坐在吧檯上

但是看著師傅的手藝

也是一種享受

我前面的水族箱裡面

有新鮮的大螃蟹

以及大蛤蠣...還有可以欣賞的三隻小魚

雖然吧檯椅子很硬

我這個屁股沒肉的皮包骨病人

只好單邊屁股坐

尾椎骨比較不會痛

吧檯前面的小櫥窗

還看到一整盒新鮮的海膽

上次看到海膽是去澎湖的時候

那時候覺的海膽煎蛋 好好吃

第一道來了

醋味章魚

對我這個化療的病人

酸酸的 真的很下飯

好好吃...

這一道是蝦手捲

雖然說不能吃生菜

但我還是吃了...味道很不錯

烤旗魚黑輪

裡面還有包蛋喔

上面三個表面都灑了不同味道的粉

吃起來風味各不同 有海苔口味

一個是芝麻 另一個是五味子

我只吃五味子 真的好吃

烤明太子雞翅

剛開始覺得胖胖的..

想說怎麼跟一般雞翅不太一樣

沒想到

裡面包了很多蝦卵

一直抽肺積水需要補充蛋白質得我

這個也點對了

讓我想起了 南投伊達邵碼頭的飯飯雞翅

炸鮮蔬

沾了天婦羅醬好好吃

蔬菜也很新鮮 炸起來剛剛好也不會太乾

茶碗蒸

用料也很實在

蛤蠣這麼大一顆

裡面挖開還有一隻蝦子呢

烤鯖魚

也烤得很不錯

很挑嘴的矮不隆咚 也直呼好吃

烤無骨牛小排

沾了旁邊的鹽鞠 聽說是自然發酵的鹽物

沾了也不會太鹹

很像在沾海鹽一樣 是日本人常用的醬物之一

牛小排烤起來也剛剛好

真得好好吃

看到這張照片

就知道我們是第二次光臨

兩人座位很有隱密性

也不錯

炸豆腐

吃起來非常柔嫩

很好吃

蝦卵手卷跟蝦手捲

一樣好吃

看到桌上的醋味章魚了吧

表示它已經成為我必點的東西之一了

一樣的旗魚黑輪

一樣的炸鮮蔬

這一次多點了蔬菜沙拉

但是矮不隆咚不太喜歡...

我還滿喜歡的阿 是和風醬

最後也都一樣

也點了蛤蒜湯

味道很美味

其實在上上星期

我們光顧了在

民生路上五花馬隔壁隔壁的御賀屋

他們的東西也很好吃

但是是走一般日式料理會出現的菜色

裝潢上其實沒有很出色

一開始 我們走過去 都還不知道那家店是賣甚麼

是走近一點看了菜單 才知道它也是日本料理店

後來上星期為何還要去一味屋雲町

是因為一味屋有個人特色料理 加上裝潢

也比較讓人想回歸的感覺

雖然菜單樣式沒有御賀屋多

但是我覺得

特色跟包裝也就是裝潢 是一大特點

其實也讓我想起了

我在新竹吃的那家天狗舞了

有興趣想去一味屋的朋友可以去試試

店址:屏東市瑞民路26號

電話:08-7227687

營業時間:上午11:00-下午13:30

晚上17:30-21:30

每周一公休