草莓的超級筆記

10/2 早上去高醫看完門診之後

約09:20了

直奔開往台南

去關廟找以前的同事

巧玲

她也是我的閨密之一

雖然小我兩歲

但是 思想成熟獨立的她

自己買了透天店面  一個女孩子真的不容易

但是她抱持不婚

也不交男友

所以看的人...不要想要介紹喔

那一天一到她那裏
也已經10點多了

看到在忙月餅的訂單

我家也是有份的

因為我老媽因應中秋節要拜拜

所以訂了兩盒月餅

那天我真的都是在看

負責吃的那一個

因為她知道我生病

也捨不得讓我太累

所以這是第一批 紅豆餡的月餅

而且揉好之後

要進烤箱多久 我也沒記

我只知道 我等這個紅豆餡烤好

還幫忙她上蛋液

但是我根本是來亂的

我才塗四排 時間等於巧玲已經塗四盤了吧

她現在塗的這一盤是綠豆餡的

可見師傅真的速度很快 紅豆餡捏好 馬上又下一批

哪像我這個來亂的

一點忙都幫不上 倒是有幫忙到傾聽她吐垃圾的事情

反正家家都有本難念的經

一段時間烤完出來

刷上蛋液 再送回烤箱

她有教我說 蛋液不能刷得太用力

不然月餅出來麵皮都是破的

等到綠豆餡的烤完 再拿出烤箱 等它涼 我們才可以包裝

在等的中間 她馬上 又準備等一下吃完午餐

才要回來包綠豆椪

在等綠豆沙蛋黃月餅 跟紅豆沙蛋黃月餅的同時

我們13:40分才出去吃飯

不知道要吃甚麼

在關廟要吃的都關門了

在歸仁也都關的

只好跑到永康永大路去了

剛好看到一間 小麥先生

其實屏東市有一間小麥廚房 也很好吃

菜單

其實那天是我認識巧玲

她說髒話最多的一天

而且我是第一次聽她罵髒話

而且那天講了數百次有

那一天 才知道家裡的情緒勒索也很嚴重

也還好她沒有走偏

反而更上進

更堅強

加上家裡重男輕女

哥哥闖的禍 都要妹妹們拿錢處理

這幾年她也累了

她哥哥喜歡線上賭博 每次欠錢

都要爸媽幫忙解決 老人只會覺得心疼兒子

這一次她6月中 跟家人們吵架後

決定不回娘家了

但是她哥哥一直喊著要去死

巧玲認為從高職到現在

一直為你付出錢

現在我都已經35歲了

幫你擦了20年的屎 也該夠了吧

家裡的人 每一個人都覺得巧玲可惡 巧玲不幫忙

巧玲覺得 我為什麼要拿自己賺的錢 去幫忙你

每次都喊說要去死

就算真的死了 我也不會原諒你

那時候 只覺得她好可憐

難怪 她不想要結婚

從小爸爸也只是會去賭博 哥哥也這樣

嫁去台北的姐姐 也沒站在她這邊

弟弟當初說要跟她一起買房子

到最後還反悔

卻有錢去台北花一百多萬治療牙齒

要買房子時

卻喊沒錢了 只好她自己扛下來 還好當初自己有買

不然現在這種狀況 她要去哪裡?

所以說女人真的要有自己的錢

要有想法 要多多為自己

那天 我才知道 巧玲她哥哥在前一個星期 已經燒炭自殺死了

最後在10/1 出殯她也沒有去送他

因為她真的不想原諒他

不管誰勸說 她都沒有要去

最後就是這樣結束了

她連鄰居賣蛋的

她也不回去那邊買 因為她說那個阿姨 一直叫她回去看她媽媽

原來家裡事情那麼多

難怪我以前去她家時 我都覺得她對她爸媽態度怎麼會是那樣

現在完全明白了

巧玲跟我是在南科認識的

雖然她資歷比我資深

但是調來我們單位 當然是最菜的

當時我就是她師父

所以我們的關係很親密

加上 我那時候生病了 還有雙餅在時

她有做甚麼東西 都會拿來分享給我們吃

包括 我訂給護理師們的聖誕餅乾

都是她做的

前年 我有訂給雙餅的幼稚園全班同學

孩子們都好高興 因為一個人只有一個

那天小麥先生的空間就是這樣

可能我跟巧玲用餐時間

比較晚了

所以人潮就比較沒有了

這是我點的柳橙汁

好喝

桌上還有服務鈴可以隨時按

可以容納的人還滿多的

擺設跟裝潢跟氣氛

也讓人想再次光顧

巧玲被我偷拍了

這是她點的蜂蜜柚子茶

這是我點的韓式泡菜鍋

只有飯我沒吃

高麗菜也只剩一些

其他我都吃掉了 味道還不錯

這是巧玲的一品花雕雞鍋

看起來味道好像很讚

雞肉吃完了還可以加湯下去煮湯頭

那一天 巧玲吃光光說

超級厲害的

吃完上了甜點

焦糖布丁

上面的焦糖 我覺得太甜 我就把它撥開

只吃下面的布丁

回去約14:00多 快要15:00

巧玲忙著做綠豆椪 又是我家的

媽媽要月餅 又要綠豆椪 所以綠豆椪 烤好等涼都已經晚上八點多了

中間 我因為太累 有點撐不住 只好去小睡一個小時

涼了之後開始包裝

連包裝的速度也很快

真不愧是老手

巧玲還用專用自動封口機

封起來

真的是太專業了

連她同事也帶兒子來幫忙

她兒子很好笑

一開始都用丟的

她媽媽　就說要輕輕的

不然月餅可能都破了吧

那一天我忙到晚上２０：００多

回到都已經２１：３０了

那天我哪有會做月餅阿

根本是去亂的

加上也沒幫到甚麼忙

還吃了一堆月餅

巧玲那天　還拿桑椹果醬給我　還有桑椹原汁給我

重點是　我才買一盒月餅加上媽媽的兩盒共3盒

卻送我2盒月餅的量 讓我吃

會不會太破費

重點是 真的很好吃

那一天 真的好累喔....也早早就睡覺了

小麥先生有興趣的人可以看看喔

小麥先生

電話:06-201-5818

台南市永康區永大路三段99號

時間  11:30~15:30  17:30~22:00 (平日)

11:00~22:00(假日)